Nálunk a kenyérkelesztő kosárban pihennek a tészták.
Miért?
Mert a pékek máig használják a kovászos kenyerek kelesztésénél a kelesztő formákat, mivel a kenyérnek szép formát kölcsönöz.
Valamint a természetes anyagokból készült konyhai kiegészítők a modern konyhákban is megállják a helyüket.
A kenyér kelesztő kosarat minden fajta kelt tésztához jó szívvel ajánljuk, lágy kalácstésztákhoz és kovászolt kenyértésztákhoz egyaránt.
Egyszerű házikenyér receptünk évek óta bevált. A házikolbász, a húsvéti sonka maradék is belesüthető, így isteni vendégváró sör- bor korcsolya lesz belőle. Vékony héja és puha belseje miatt a gyerekek is nagyon szeretik.
Recept:
400 gr sós vízben főtt áttört krumpli
1000 gr fehér liszt
1,5 evk. só
0,5 cs. élesztő
1,5 evk. cukor az élesztő felfuttatásához
1 dl olaj
víz (amennyit a tészta felvesz)
0,5 fej apróra szelt pirított hagyma
1 szelet kockázott húsvéti sonka, vagy kolbász
A kenyérkelesztő kosarat lisztezett textillel kibéleljük. Az élesztőt cukorral elkeverjük és 1 bögre langyos vízben felfuttatjuk, majd a száraz összetevőkkel összegyúrjuk. Körülbelül 1500 gr –os tésztát kapunk, ketté osztjuk és a 600- 700 gr- os kelesztő kosarakba helyezzük. 1 órát pihentetjük, megvárjuk amíg duplájára kel. Előmelegített sütőben 150 C fokon arany barnára sütjük.
Változatos kenyér kelesztő kosaraink kínálatából online választhat:
http://www.kosarhaz.hu/webshop/konyhai-kiegeszitok/kenyeres-kosar.html
Ki sem kell mozdulni otthonról! Webáruházunkból kényelmesen egy gombnyomással lehet rendelni. Válogasson kínálatunkból a weboldalunkon!
http://www.kosarhaz.hu/
Fonott kosaraink, rattan bútoraink, fa dézsáink és egyéb termékeink a weboldalunkon megtekinthetőek. Rendelése gyors és pontos házhoz szállítással otthonába érkezik.
A szállítási költség 900 Ft/ csomag.
10.000 Ft feletti rendelés esetén a szállítás ingyenes.
Látogasson el hozzánk!
Nálunk megéri személyesen vásárolni!
Üzleteinkben a vásárlás nagyságától függő sávos kedvezményekkel várjuk vásárlóinkat:
o 10 000 Ft felett - 5%
o 30 000 Ft felett - 10 %
o 100 000 Ft felett - 15%
Kínálatunkat személyesen megtekinthetik a soproni üzleteinkben:
9400 Sopron Zarándok u. 7. sz. alatt (a Győri út végén).
9400 Sopron Lackner Kristóf utca 48. (a Shell benzinkútnál).
http://www.kosarhaz.hu/hu/uzleteink.html
További elérhetőségeink:
Telefon: +36 30 530 1702
Telefon:+36 30 946 7819
Telefon:+36 30 993 2694
Email: info@kosarhaz.hu
Várjuk Önöket szeretettel!
A Kosárház munkatársai.